熊本直送高級肥後馬刺し「厳選三種盛りセットおいしい醤油付き」食感の違う３つの部位をセットでお届け国産

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水曜定休(受注業務のみ)

熊本直送高級肥後馬刺し「厳選三種盛りセットおいしい醤油付き」食感の違う３つの部位をセットでお届け国産 301-011

4,700円(税込)

定価 4,700円(税込)

購入数

商品説明

名称	馬刺し
原材料	馬肉(熊本県産)、醤油
内容量	本場熊本直送馬刺し・ロース約50g ・上赤身約50g ・タテガミ約50g ・本場熊本馬刺し用タレ
アレルギー表示
消費期限	冷蔵：商品到着日から３日間冷凍：商品到着日から６０日間
保存方法	冷蔵又は冷凍
加工業者	松葉　福岡県福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5-102
備考	受注後製造し、２４時間以内にクール便(冷凍)で発送。防腐剤、保存料は一切使用しておりません。ご家庭の冷凍庫、冷蔵庫内の環境により消費期限が早まる場合がございますので、商品到着後はお早めにお召し上がりください。

馬刺しの本場熊本の新鮮で上質な馬刺しをお届けします。
当店が自信をもっておすすめする各部位を楽しめるお得なセットをご家庭へお届け。
馬刺しの旨味を引き出す本格馬刺し専用タレ付き。

当店おすすめ「上ロース」からベーシックな「上赤身」まで様々な部位を少量パックしてお得な価格でお届けします。

□【熊本直送馬刺し】上ロース
口の中に広がる絶妙な味わいの部位。
ロースの旨さの違いが馬刺しの旨さを証明していると言っても過言ではないくらい【馬刺しの命】ともいえる部位で、
とても柔らかく甘みも強い正に「キング・オブ・赤身」。
□【熊本直送馬刺し】上赤身
程よい食感と甘味がありあっさりした食べやすい部位です。
お刺身は勿論、厚切りをステーキにしたり、薄切りでお鍋に入れたり、お寿司としても使われます。
□【熊本直送馬刺し】タテガミ
馬肉特有の希少部位です。
コラーゲンが豊富で美容にも良いと言われていますので女性には大変喜ばれる部位です。
赤身と一緒に食べると一層味わいが深くなります。

＜馬刺しが人気の理由＞
馬刺しの栄養やカロリーは？
近年の健康志向の高まりから、食事において脂質の多い肉類を避ける人が増えていますね。
肉類には内臓や筋肉、皮膚、髪などを作るためには欠かすことのできないたんぱく質が多く含まれていることから、
体調管理の面から言って危険と言われています。
そのような中で注目を集めているのが肉類ながら脂質が少ない馬肉です。
（１）馬肉のカロリーは牛肉に比べると１/３ほど。
（２）たんぱく質は豊富に含まれておりその量は鶏むね肉に匹敵します。
（３）女性に嬉しい鉄分が豊富に含まれています。
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