業務用「特選白もつ(牛小腸)」 1kg 201-011

6,500円(税込)

定価 6,500円(税込)

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商品説明
名称 国産牛小腸(洗浄、カット済み)
原材料 国産牛生もつ(宮崎県産または北海道産)
内容量 国産牛小腸 1,000g
アレルギー
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牛肉
消費期限 商品到着日から60日間
保存及び注意事項 - 開封後は早めにお召し上がりください。
- 解凍後は再冷凍しないでください。
- 冷凍保存は-18℃以下で行ってください。
・冷凍保存で60日を目安にお使いください。
加工業者 松葉 福岡県福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5-102
備考 受注後仕込みを施し、24時間以内にクール便(冷凍)で発送。
防腐剤、保存料は一切使用しておりません。

もつ好きの方にはたまらない脂ののった国産牛小腸です。
新鮮なうちに丁寧に磨き洗いをする肉はそのまま焼いて食べるとその質の高さがわかります。
当店では商品の仕入れから独自の方法で2時間程度時間をかけて綺麗に仕上げたものをお届けします。
商品が到着したらすぐ冷凍保存をお願いします。
【解凍に便利な1團僖奪】商品ご使用時に常温または冷蔵で解凍していただくだけで高品質の小腸がすぐお使いいただけます。
当店に御来店されるお客様に、まるで「白子のようだ」と絶賛される、
大ぶりな脂身の濃厚な甘みとプリプリの食感が特徴の鮮度抜群な国産牛小腸です。
良質な脂身に含まれるコラーゲンも同時に摂取。

<利用シーン>
-BBQなどの大人数で食べたい
- お店のメニューに追加したい
- 高品質の小腸を手軽に提供したい
- もつの処理方法がわからない
- 美味しいもつを食べてもらいたい

お店での面倒な下処理は一切不要。解凍後即調理可。
もつの良質さと丁寧な下処理で特有の臭みを完全排除。
博多の有名店を長年切り盛りしてきた店主の目にかなった最高級のもつをお届けします。

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